Warum zählen wir eigentlich Kalorien statt Lebensfreude?
In einer Welt voller Verbote habe ich mich entschieden, einen anderen Weg zu gehen. Mein Name ist Ihre Beraterin in Bielefeld, und ich glaube, dass echte Ernährungsumstellung nicht im Verzicht, sondern im Verständnis für regionale Fülle und biologische Zusammenhänge beginnt.
Vom Wochenmarkt zur Wissenschaft
Meine Reise begann nicht im Labor, sondern in der Küche meiner Großmutter und auf den Feldern rund um Bielefeld. Dort lernte ich, was Qualität wirklich bedeutet.
Bevor ich meine Zertifizierung als **Ernährungsexpertin** abschloss, verbrachte ich Jahre damit, die Lieferketten unserer Lebensmittel zu verstehen. Warum schmeckt der Apfel vom Bio-Hof anders als die Massenware? Diese Neugier trieb mich an, Nutriologie tiefgreifend zu studieren.
Heute kombiniere ich diese bodenständige Erfahrung mit klinischer Expertise. Bei der **Ernährungsberatung Bielefeld** geht es nicht um modische Diäten, sondern um evidenzbasierte Strategien, die sich in Ihren Alltag integrieren lassen – so natürlich wie der Gang zum Bäcker um die Ecke.
Meine Qualifikations-Anker:
- ● Studium der Oecotrophologie (B.Sc.)
- ● Zertifizierte Ernährungsberaterin (VDOE-Standard)
- ● Spezialisierung auf hormonelle Balance & Darmgesundheit
- ● Kontinuierliche Weiterbildung in der Klinischen Diätetik
Klartext statt Fachchinesisch
Lassen Sie uns mit drei gängigen Irrtümern aufräumen.
"Gesunde Ernährung ist teuer und zeitaufwendig."
Saisonale, regionale Basisprodukte sind oft preiswerter als hochverarbeitete Ersatzprodukte. Wir optimieren Ihren Einkauf, nicht Ihr Budget.
"Ohne strengen Verzicht erreicht man keine Ziele."
Psychologie ist 70% des Erfolgs. Verbote triggern Heißhunger. Wir arbeiten mit Ergänzungen anstatt mit radikalem Streichen.
"Superfoods müssen aus Übersee kommen."
Leinsamen sind das wahre Chia, und die heimische Heidelbeere schlägt die Acai-Beere oft in ihrer Nährstoffdichte. Lokal ist Trumpf.
Vom Erstgespräch zum neuen Lebensgefühl
Die Bestandsaufnahme
Wir schauen uns nicht nur Ihr Gewicht an, sondern Ihren Schlaf, Ihr Energielevel und Ihre Vorlieben. Ein Blutbild-Check ist oft der erste Schritt.
Die Strategie-Entwicklung
Kein Standardplan aus der Schublade. Ich erstelle für Sie ein Konzept, das auch an stressigen Tagen im Büro oder bei Familienfeiern Bestand hat.
Begleitung & Feinjustierung
Theorie ist einfach, Praxis braucht Übung. Ich stehe Ihnen als Sparringspartnerin zur Seite, bis die neuen Gewohnheiten zur Natur geworden sind.
"Meine Mission ist es, die Ernährungsberatung in Bielefeld von ihrem verstaubten Image zu befreien. Essen soll wieder Spaß machen – ohne schlechtes Gewissen, dafür mit maximalem Nährwert."
10+
Jahre Erfahrung
500+
Begleitete Kunden
100%
Individueller Fokus
Bielefeld
Verwurzelt
Bereit für den ersten Schritt?
Oft ist die Hürde anzufangen größer als der Weg selbst. Lassen Sie uns in einem unverbindlichen Gespräch klären, wie ich Sie unterstützen kann.